准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟美味的荞豌豆腊肉煲,说到腊肉煲,可能其实很多人都是不太喜欢吃的,因为很多人其实都是不喜欢吃腌制的食品啊,但是呢,这次将会制作的很美味的哦,特别是我的丈夫呢,是特别喜欢吃的,所以啊,我每次都会制作给丈夫吃的,丈夫喜欢,那我就做吧。
主料
豌豆 :
250 腊肉 :
250 辅料
荞 :
100盐 :
适量 具体步骤
1.豌豆洗净放水一碗先入锅煲五分钟左右
2.荞洗净分头尾切好
3.腊肉切片放进煲好豌豆的锅内加盐少许大火煲开两三分钟
4.放入荞头煲半分钟左右
5.最后放入荞尾盖上熄火,一分钟即可开吃
烹饪技巧
1、荞不要煲久了。