![色香味俱全的腊肉豌豆糯米饭怎么做好吃又简单]( "色香味俱全的腊肉豌豆糯米饭怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
豌豆 ：
150 腊肉 ：
100 糯米 ：
300 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量耗油 ：
适量生抽 ：
适量葱花 ：
适量 具体步骤
![色香味俱全的腊肉豌豆糯米饭怎么做好吃又简单 第2张]( "色香味俱全的腊肉豌豆糯米饭怎么做好吃又简单 第2张")
1.糯米洗净，放适量清水浸泡八小时左右
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2.剥好的豌豆洗净，放开水锅里煮两分钟，捞起冲洗，沥干水份备用
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3.洗净的腊肉切好，葱花切好备用
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4.糯米放蒸锅大火蒸二十分钟左右，搅散（我没有纱布，底下刷了层食用油）
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5.热锅放油，放腊肉煸炒出油
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6.放豌豆翻炒片刻
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7.放糯米饭翻炒，加适量盐翻炒均匀
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8.放生抽和耗油翻炒均匀，放葱花翻炒均匀，起锅
