关于酸菜冻豆腐炖五花肉的做法的餐饮精选

食材明细主料五花肉（1块）冻豆腐（1块）酸菜（1块）姜（1块）葱（3块）八角（1个）辅料花椒粉（1勺）盐（1勺）味精（1勺）醋（1勺）原味（口味）未知（难度）酸菜冻豆腐炖五花肉的做法步骤1、备好食材，肉切块，酸菜拧干水分2、凉油下锅放入葱姜放入肉加适量花椒粉十三香...

食材明细主料五花肉（适量）香菇（适量）白菜（适量）冻豆腐（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）老抽（适量）葱（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉白菜香菇炖冻豆腐的做法步骤1、白菜不用切，掰成大块就行。2、香菇提前焯...

食材明细主料大白菜（适量）冻豆腐（适量）胡萝卜（适量）五花肉（适量）葱（适量）香菜（适量）红辣椒（适量）酱油（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大白菜炖冻豆腐的做法步骤1、大白菜洗干净切段控干...

“小时候，每逢过年和正月里串亲，姥姥家都会在十盘八碗之外炖一大锅酸菜猪肉粉条冻豆腐，大鱼大肉吃腻了，来一口酸爽的汤，那清香简直沁人肺腑。如今姥姥不在了，我也离家千里之外过起了自己的小日子，很多年没有小时候那种好几家...

食材明细主料猪肉（500克）酸菜（一团）冻豆腐（400克）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）猪肉酸菜炖冻豆腐的做法步骤1、猪肉切成片2、热锅入油,放入肉片翻炒几3、放入酸菜,冻豆腐,4、加入两勺半盐,半...

“初冬时节，又到了吃炖菜的时候。这道菜是我们北方常见的家常炖菜！”食材明细主料白菜（适量）五花肉（适量）冻豆腐（适量）辅料粗粉条（适量）木耳（几朵）大葱（适量）大料（几瓣）盐（适量）酱油（适量）黄豆酱（1匙）鸡精（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分...

“冬天酸菜是东北必不可少的，我们全家都爱吃的菜，炖肉，大骨头，粉条，冻豆腐。都很下饭哦！”食材明细主料酸菜（一小颗）猪肉（适量）冻豆腐（1块大的）辅料葱（适量）大蒜（适量）油（适量）盐（适量）十三香（少许）味精（少许）酱油（少许）大料（2颗）姜（适量）咸鲜（口味）炖...

“东北人喜欢吃的一道菜，这里面的冻豆腐特别好吃，吸收了白菜和五花肉的精髓咬一口汤汁十足，热热乎乎的一大碗再来上一碗白米饭，那就是幸福的滋味”食材明细主料白菜（适量）冻豆腐（适量）五花肉（一些）粉条（少许）辅料葱姜蒜适量（适量）蚝...

食材明细主料酸菜（半颗）冻豆腐（一块）辅料香菜（两根）肉片（适量）配料葱丝（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）干辣椒（适量）大料（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冻豆腐炖酸菜的做法步骤1、备主料。首先要洗好酸菜，拿出冻豆腐放...

“东北的特色菜，再加些猪血肠会更好，可惜家里没有。这菜别的地方吃不着。别说现在发达了，便利了，天南海北想吃什么有什么，还真不一定。一方水土养一方人，也养着一方的动植物。咱这酸菜是自家种的不加任何肥料的大白菜，又是家...

“五花肉小白菜冻豆腐是东北的的家常菜，在很早以前，没有冰箱的时候，只能在冬天能吃上冻豆腐，非常好吃，咬一口软软，很有嚼劲，配上五花肉，在配小菜，很好吃的。”食材明细主料冻豆腐（一方）辅料五花肉（适量）小白菜（适量）胡椒粉（适量）生抽（一...

食材明细主料老豆腐（225）五花肉（175）酸菜（110）辅料酸菜（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜五花肉煮豆腐的做法步骤1、材料：老豆腐、五花肉（已煮熟）2、酸菜3、将老豆腐放在案板上切开，待用4、将已煮熟的五...

“五花肉白菜粉条炖冻豆腐，一道北方冬天经常吃的家常菜。寒冷的冬天这道菜带来的就是暖暖的家的味道。”食材明细主料大白菜（200g）冻豆腐（适量）粉条（适量）五花肉（100g）胡萝卜（适量）干辣椒（适量）姜（少许）大葱（少许）辅料菜籽油（适量）盐（适量...

“东北非常有名的炖菜是酸菜猪肉炖粉条，外地人来都说香，不过您吃过酸菜猪肉炖冻豆腐吗？节后没食欲就吃它，比酸菜猪肉炖粉条还好吃，冻豆腐吸足了酸菜炖猪肉的汤汁，香的不要不要的，劲道有嚼头，越嚼越香，东北人就爱这一口，我家隔三...

食材明细主料辣白菜（一袋）冻豆腐（一袋）五花肉（适量）辅料葱花（适量）蒜末（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣白菜五花肉炖冻豆腐的做法步骤1、五花肉切块，准备葱花，蒜末2、锅烧热，放入一点点油，放入葱花蒜末爆香3、放入肥的那...

“今天下雪，来一盆热气腾腾的东北菜驱驱寒。”食材明细主料白菜（四分之一颗）冻豆腐（一块）五花肉（适量）粉条（适量）辅料大蒜（五瓣）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白菜五花肉炖冻豆腐粉条的做...

食材明细主料梅花肉（4两）小白菜（1斤）冻豆腐（半块）辅料郫县豆瓣酱（1勺）大蒜（3瓣）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅花肉炖冻豆腐的做法步骤1、食材－梅花肉切小块备用2、食材－小白菜洗净切寸断3、食材－冻豆腐切块备用4、必需品－郫县...

食材明细主料酸菜（1/4颗）冻豆腐（一斤）辅料带皮猪肉（50克）配料葱（适量）姜（适量）盐（4克）水（500ml）酸咸（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜炖冻豆腐的做法步骤1、酸白菜切成细丝。2、猪肉切成片。3、热锅下油，先放入猪肉炒至出油。4、再...

食材明细主料冻豆腐（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）五花肉（适量）葱（适量）洋葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉香菇炖冻豆腐的做法步骤1、干香菇用水泡发、五花肉煮熟切...

食材明细主料大白菜（200克）冻豆腐（250克）五花肉（125克）调料韩式辣椒酱（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉大白菜炖冻豆腐的做法步骤1、食材：大白菜（已清洗）、冻豆腐、五花肉（已清洗切片...

“冬季养生，补冬膘，偶尔吃点大荤菜，也是有必要的，这次用了冻豆腐红烧肉，五花肉软烂，冻豆腐因为吸入了大量的肉汁，也变的非常美味，且下饭，营养更丰富。豆腐味甘、淡，性凉，入脾、胃、大肠经；丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑...

“对于酸菜炒五花肉大家都不陌生了，很下饭的一道小炒，在此基础上加入油炸好的豆腐，再加入几个指天椒，让这道小炒集酸、辣、香于一身，非常好吃......”食材明细主料酸菜（适量）五花肉（适量）硬豆腐（适量）姜（几片）蒜头（几瓣）指天椒（3个）辅...

食材明细主料五花肉（适量）冻豆腐（适量）辅料泡发木耳（适量）泡发香菇（一朵）姜片（适量）高汤（适量（或清水））咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉冻豆腐汤的做法步骤1、五花肉处理干净切片，冻豆腐切块，木耳洗净。2、锅里放高汤煮沸，放五...

“在东北，人们爱吃冻豆腐。就是把家常豆腐切块后再冷冻，然后可做汤。冻豆腐吸入汤味，口感和鲜豆腐完全不一样了，不是细腻，而是有嚼头的香，汤全在豆腐孔隙中，满齿留香，又加了五花肉，真是一道常见东北家常菜。”食材明细主料冻豆...

“家常菜！老人爱吃的菜！偶尔吃吃不错”食材明细主料五花肉（适量）白菜（1颗）豆腐（1块）辅料十三香（1匙）大料（1块）葱（2块）盐（1勺）酱油（5ml）鸡精（1匙）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉白菜炖豆腐的做法步骤1、五花肉切片！白菜切丝！...