美味的付子瓜饼怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味的付子瓜饼是将付子瓜和猪瘦肉搭配为主要食材混合一起制作出来的一道美食，而且还是一种高营养食品。经常吃这种美味的付子瓜饼还可以助消化，付子瓜吃起来也会非常的绵软、香甜，另外这道美味的付子瓜饼用来佐粥都非常棒的哦。

主料

付子瓜 ：250
瘦肉 ：10

辅料

香葱 ：5根
红辣椒 ：2个
酱油 ：少许

具体步骤

1.新鲜付子瓜一根，削皮。

2.削皮之后，对半切好（也可以不对半切，因我是家中有小孩）

3.切成这样的厚度

4.在两边轻轻的打上花刀，这样容易入味

5.新鲜的瘦肉

6.切成小肉丁，放盐，薯粉，少许酱油，拌好，腌制几分钟。

7.锅里煸炒香，用碗盛出来。

8.稍多点油，把付子瓜放至锅里煎好，把多余的油盛出来。

9.接着把瘦肉倒下去，辣椒放下去。炒熟。。

10.再放点葱，特别适合孩子，容易入味的一道菜。

烹饪技巧

切的时候稍微厚一点，才好打花刀！