好吃的青菜猪肺汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

之前在外面牛杂店的最喜欢吃的就是牛肺还有牛腩。不过就是没有吃过猪肺。不知道两个的感觉会不会是一样的，不过听别人说吃火锅的时候就一定是必要猪肺不过我也没试过。就想着自己在家做个青菜猪肺汤来试试先看看是什么样的吧

主料

青菜 ：适量
猪肺 ：一半

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

肺管套上水龙头灌水拍打揉捏，反复几遍，直到洗干净。切大片

切好的肺片放入盆中再洗

锅中加水开锅后下入肺片，捞尽浮未。煮五分钟

捞出放入盆中清洗

另取锅放油辣椒，肺片炒。放入盐，生抽翻炒

锅中加水煮至成熟

临出锅前1分钟放入青菜