飘香美味的猪肺橄榄汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

猪肺橄榄汤，有着汤类食物的香气，使得人闻一闻就食指大动。而且猪肺橄榄汤采用猪肺和橄榄相结合，使得猪肺橄榄汤富含营养。猪肺橄榄汤中的猪肺富含蛋白质，可以满足你每日营养需求。而猪肺橄榄汤中的橄榄是维生素的上品，多吃猪肺橄榄汤健康又营养。

主料

猪肺 ：200
橄榄 ：12颗

辅料

姜片 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

清洗干净的猪肺，买来的猪肺用盐抓洗几次，焯一次热水，用冷水洗多一次。 每个橄榄划两划，姜切片。砂锅备足水，烧开，放下猪肺，橄榄，姜片，大火煲开。

时不时去掉锅上面的漂浮物。小火炖一个小时。出锅前加适量的盐提味。盛出趁热喝。