准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
南北杏各 :
15粒白菜干 :
15 红枣 :
4个 罗汉果 :
半个水 :
足量 猪肺 :
1整个 辅料
盐 :
适量 具体步骤
1.原材料备齐。
2.猪肺切成小块,用清水洗净血汁。用手挤压出全部血液。
3.用清水反复洗干净。见图片这样颜色就可以了。
4.所有原材料洗干净后一起放入砂锅里。
5.一次性加入足够的水。用大火煮沸。
6.煮沸后用油格去掉泡泡。
7.大火煮沸去掉泡泡后,转小火煲120分钟。
8.美味滋润的靓汤可以喝了。
烹饪技巧
这个汤最适合夏季和秋季喝哦!