自己做的豆渣煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

肉馅 ：50
豆浆渣 ：100
面粉 ：100

辅料

胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
蛋清 ：1个

具体步骤

1.1.滤出豆渣，放入碗内

2.2.和入面粉，记得往一个方向和

3.3.用上一个蛋清，把鸡蛋敲开一个小口即可把蛋黄拦在壳里

4.4.把面团揪一团

5.5.包入一些肉馅，将面团裹住肉，并压成饼状

6.6.起油锅

7.7.放入油锅煎，记得饼一定要压薄，不然中间不熟，火也不能大

8.8.配着豆浆，真的很美妙的早餐吆