美味火腿肠青菜炒年糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

年糕是中国传统小吃之一，色泽洁白如玉而且香气浓郁清新，所以今天为大家推荐的这道火腿肠青菜炒年糕更是让人心情大好呢。而且制作方法非常简单快捷，如此美味又营养的家常菜肴可以搭配着一碗软糯香甜的米饭食用。你是不是心动了呢？

主料

火腿肠 ：150
青菜 ：100
年糕 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

将年糕放在案板上切成片，待用。已洗净好的青菜放在案板上切开，待用，火腿肠放在案板上切成片

烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。接着，合入切好的年糕和火腿肠翻炒一下。　

然后，加适量的清水翻炒翻炒至熟，加适量的盐和鸡精调味炒匀，即成。