美味的烤蔬菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的烤蔬菜，这是一道非常美味的家常菜。南瓜是一种非常有营养的蔬菜，吃起来非常的香甜可口，特别是用来烤味道更佳。还有富含营养素的胡萝卜和爽脆可口的西兰花。在里面加入椰浆来烤，让蔬菜充分吸收酱汁，吃起来更加美味。而且这个烤出来颜色非常的诱人，让人很有食欲。

主料

南瓜 ：300
胡萝卜 ：150
西蓝花 ：250

辅料

番茄酱 ：1-2勺
椰浆 ：一罐
欧芹碎 ：少许
绵白糖 ：1大勺
盐 ：少许

具体步骤

1.1. 南瓜，西蓝花，胡萝卜均切块备用。

2. 锅烧热倒入油，把所有食材均倒入锅内翻炒。到7-8分熟之后放入盐，糖，一罐椰浆，番茄酱，继续炖一会儿。然后撒入欧芹碎提香。

3. 把所有食材倒入器皿中，放入烤箱230度烤20分钟即可。

烹饪技巧

注意：椰浆不能用牛奶代替，我曾经用牛奶试过，完全没有味道。