简易西红柿意面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

肉末 ：适量
西红柿 ：2个
意面 ：2人份

辅料

盐 ：1小勺
黑胡椒末 ：适量
料酒 ：1小勺
生抽 ：1小勺

具体步骤

1. 准备好材料，西红柿去皮切丁，肉末加入料酒，生抽，盐，黑胡椒腌5-10分钟

2. 水开后把意面散开放入，意面煮的时间比较久，大概要25分钟，期间就准备意面酱就正好

3. 放适量油烧热后把肉末放入煸炒，一变色就马上盛出

4. 紧接着把西红柿放入煸炒过肉的锅中

5. 加入一碗水，没过西红柿，转中小火，慢慢熬一会儿待西红柿收一半汁

6. 加入肉末翻炒，并加入盐调味

7. 待肉末西红柿成浓稠酱状，关火

8. 加入煮熟的意面和酱汁轻轻拌匀。意面熟了以后会变白很多，不确定的话尝一根，喜欢软一点的就多煮会儿

9. 盛出，别忘了撒点黑胡椒末：）

烹饪技巧

酸一点的西红柿做出来比较好吃