菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的时蔬烤鸡腿根怎么做好吃又简单

美味的时蔬烤鸡腿根怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

这款时蔬烤鸡腿根真的是挺好吃的呢,无论你是用来佐饭还是下酒都是挺不错的选择,鸡肉是那般的鲜那般的嫩,而且也是挺入味的哦 ,毕竟是腌制过的,这里面的时蔬我用的是土豆和洋葱,因为喜欢土豆的嚼感和营养,洋葱不单好吃,还可以起到调味作用的哦。

主料

鸡腿跟 :500
葱白段 :50
海鲜酱 :1大勺
土豆 :1个
洋葱 :1个
小独蒜 :10颗

辅料

胡椒粉少许
盐 :少许
生抽 :少许
豆腐乳 :半块
黄酒 :少许
姜 :少许

具体步骤

鸡腿跟肉洗净控干水份。

放入葱白段.

加入大蒜末,姜丝,黑胡椒粉,豆腐乳,生抽,黄酒.

再加入一大勺海鲜酱。

将其抓匀放入冰箱24小时.中途需将肉翻面.

八寸的烤盘包上锡纸。

将洋葱,土豆切厚块,铺在盘中。

将鸡腿跟肉铺在土豆洋葱上.上面再撒上蒜粒,将料汁倒入.

放入预热好的烤箱上下火210度30分钟.

三十分钟后将其翻面,再烤15分钟即可。