好吃的烧猪肝怎么做好吃又简单
猪肝具有补气血的作用，富含人体所需的营养成分，是滋补身体的佳品。那么猪肝要怎么处理才好吃呢？这款好吃的烧猪肝可以是个不错的选择哦，将猪肝与各种佐料精心调制，使猪肝更入味，营养更全面，口感也更好。制作起来很简单，喜欢的朋友可以试试哦。
主料
猪肝 ：300胡萝卜 ：1根
灯笼椒 ：1个
辅料
酱油 ：适量红酒 ：适量
白糖 ：适量
盐 ：少许
具体步骤
1.猪肝洗下切薄片放碗里加白糖 红酒 加酱油搅拌备用
2.切好的灯笼椒和胡萝卜片放油锅炒加点盐炒至七八成熟盛到碗里
3.锅底留油倒入猪肝炒几下
4.炒到猪肝没血色倒入碗里的灯笼椒和胡萝卜片继续炒一二下
5.要出锅l
6.盛到碗里来
