好吃的茄子土豆烧豆角怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

给大家安利一款简单制作又美味营养的茄子土豆烧豆角，这些菜都是我平时喜欢吃的。不会花很多时间又能吃到美味营养的菜，自己吃和跟家人或者和朋友一起吃都是很不错的选择哦哦~下面是教程，喜欢就动手做吧，一定好吃到超出你的想象

主料

南茄 ：200
豆角 ：100
土豆 ：200

辅料

盐 ：3
鸡精 ：3
葱蒜末 ：5
味极鲜酱油 ：1勺

具体步骤

1.1.茄子切滚刀块、豆角摘小段，然后泡水洗净；

2.2.土豆切小条后用微波炉打熟备用；

3.3.锅内热油八成热时下入茄子豆角煸炒；

4.4.待茄子豆角变色时加入葱蒜；

5.5.茄子变软后加入土豆，再烹入味极鲜炒匀；

6.6.调入盐、鸡精便可出锅。