早熟板栗什么时候上市？板栗的禁忌有哪些？

我们生活中总是能吃到板栗，板栗可以做成很多美食，深受大众的喜爱。在人们的观念中，板栗是一种营养价值很高的食物，经常出现在大家的生活中，你知道早熟板栗什么时候上市吗？

一、早熟板栗什么时候上市

大概九月前后。

板栗正常成熟的季节在10月左右。那么早熟板栗肯定是熟的早一些，早熟板栗提前一阶段上市可以抢先市场，果实比较新鲜味道也有很浓郁的板栗香气。

有的人认为板栗吃多了会上火，但实际上不会。板栗的营养成分很高，对人体有好处，也很好消化，但是板栗的热量很高，属于高热量食物，不适合多吃。

二、板栗的禁忌

万物相生相克，尤其是我们平时吃的食物。

1.板栗不易多吃。据研究表明，吃6个板栗就相当于吃了一碗大米饭，听上去很夸张，但我们平时吃板栗也能感觉到，板栗的饱腹性很强，吃多了容易不消化。

2.板栗不适合凉吃。吃板栗的时候会吃出有很强的淀粉质感，大家都知道淀粉性食物生吃时对肠胃不好，会产生胀气的情况，生吃容易多放屁。

3.板栗不能和羊肉一起吃。板栗是高热量食物，淀粉也是，吃多了容易上火。还容易不消化，不建议二者一起食用。

4.板栗不能和豆腐一起食用。豆腐中含镁，板栗中含草酸，两种食物结合一起会残生反应生成沉淀，搞不好会产生结实，对身体伤害挺大。

5.不能与杏仁同食。一起吃容易腹痛。原因是油脂太高。二者都是热量高，油脂高的食物，不适合同食。

上面介绍的是一些板栗的信息和板栗的禁忌。希望可以帮助到大家。板栗是一种很常见的食物，有些人喜欢，有人不会喜欢。板栗的营养价值高，可以做成很多美食，还能熬成汤羹食用。大家在生活中可以多多尝试。简单的食材做出美味的食物，尽最大可能去展现食物本身的价值，才能发挥出食物本身的香味。