![午餐蒜蓉菜心怎么做好吃又简单]( "午餐蒜蓉菜心怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟蒜蓉菜心非常好吃，是菜心和蒜一起制作而成的，很多女孩子吃不惯蒜的味道，不喜欢这道菜，其实，蒜可以杀死体内的细菌，可以防止肠胃的不舒服，是一款比较好的食材，菜心也含有丰富的维生素和膳食纤维，多吃此菜身体比较好，作为午餐是不错的选择
主料
菜心 ：
500蒜 ：
3颗 辅料
鸡粉 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![午餐蒜蓉菜心怎么做好吃又简单 第2张]( "午餐蒜蓉菜心怎么做好吃又简单 第2张")
1.菜心去掉老茎和枯叶，泡洗干净后沥干水分
![午餐蒜蓉菜心怎么做好吃又简单 第3张]( "午餐蒜蓉菜心怎么做好吃又简单 第3张")
2.放入滚水中迅速汆烫后沥干水分
![午餐蒜蓉菜心怎么做好吃又简单 第4张]( "午餐蒜蓉菜心怎么做好吃又简单 第4张")
3.蒜切末
![午餐蒜蓉菜心怎么做好吃又简单 第5张]( "午餐蒜蓉菜心怎么做好吃又简单 第5张")
4.热锅冷油爆香蒜末
![午餐蒜蓉菜心怎么做好吃又简单 第6张]( "午餐蒜蓉菜心怎么做好吃又简单 第6张")
5.放入菜心翻炒均匀
![午餐蒜蓉菜心怎么做好吃又简单 第7张]( "午餐蒜蓉菜心怎么做好吃又简单 第7张")
6.最后加盐和鸡粉调味即可
烹饪技巧
汆烫时间要短，菜心才能清脆
