准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟夏天的时候,很多人都喜欢吃西瓜,西瓜非常的消暑,但吃完西瓜后,剩下的西瓜皮该如何处理呢?不如来做道凉拌西瓜皮。凉拌西瓜皮味道爽口,在没什么胃口的时候,可以用清爽凉拌西瓜皮做开胃小菜。那么就让我们来看看凉拌西瓜皮的做法吧。
主料
西瓜皮 :
300 香菜 :
100 辣椒 :
100 辅料
盐 :
适量白糖 :
适量老干妈 :
适量油 :
适量生抽 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1.西瓜白皮部分切丝,备用。
2.加入鸡精,白糖,老干妈,生抽,拌匀
3.甜椒切丝,香菜切段,准备一个大点的盆,将所有东西一起拌匀。即可食用。
烹饪技巧
老干妈本身有盐分,就不用放盐了。