牛妈私房清爽西瓜皮怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:6分钟

主料

西瓜皮 ：半颗

辅料

葱姜蒜，老陈醋，酱油 ：适量

具体步骤

1. 西瓜皮去红瓤，去皮洗净。

2. 切丝，这个很容易呦，随便你怎样都能切了。

3. 备好葱姜蒜。

4. 锅里放少量的油，爆香葱姜蒜。

5. 倒入西瓜皮，翻炒大概30多下。

6. 加入咸盐、李锦记酱油和笑星金典6度老陈醋。一定要选用山西老陈醋哦，纯粮的，营养价值高。

7. 继续翻炒一会儿。

8. 装盘。美味的西瓜皮，绝对清爽可口。小牛牛对妈妈大肆夸奖：妈妈是最美的厨师！