清凉的生拌西瓜皮 怎么做好吃又简单

生拌西瓜皮 是一个色香味俱全的菜肴，不仅制作出来的外形美观，而且味道极好，是每个人都应该学着去尝试的一门菜肴，营养价值高，搭配丰富，值得你去尝试，如果你现在还没有做过这道菜，对它非常感兴趣的话那么你现在就可以去尝试了，相信你一定可以的

主料

辅料

具体步骤

西瓜留一点瓤，别都去掉，这样吃起来有甜丝丝的口感。

将香菜、蒜泥放入一个小碗中，加适量凉白开，调入盐，醋，糖，鸡精和香油。

将西瓜皮倒入大碗中，浇上调好的汁。

搅拌均匀后放置5分钟后即可食用，放入冰箱冷藏后口感更好。