准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
韭菜 :
500 五花肉 :
800 饺子皮 :
1000 辅料
盐 :
适量 小葱 :
适量生抽 :
适量油 :
适量 胡椒粉 :
适量 鸡蛋 :
1个 具体步骤
1.五花肉糜加入生抽盐和胡椒粉拌匀
2.然后加入鸡蛋
3.拌匀加入小葱
4.再次拌匀后加入油
5.全部拌匀
6.韭菜洗净
7.切碎
8.拌入馅中
9.拌好
10.饺子皮
11.包饺子
12.水煮开下饺子
13.水开后二次倒水
14.再次煮熟
15.盛出即可开动
烹饪技巧
韭菜容易出水,所以不要加盐,可以提前在肉馅里面加好盐