自己做的白菜肉馅饺子怎么做好吃又简单
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
白菜 :
500 五花肉 :
300 饺子皮 :
500 辅料
十三香 :
适量生粉 :
适量 醋 :
适量生抽 :
适量盐 :
适量油
辣椒 :
适量油 :
适量葱 :
适量 香菜 :
适量 具体步骤
1.白菜洗干净放开水锅里焯水
2.焯好的白菜沥干水份切成小碎颗粒
3.肉打成馅加十三香,盐,生粉,葱调匀
4.加切好的白菜调匀
5.包成饺子
6.锅里水开下饺子
7.调汁,油辣椒,醋,生抽,香菜
烹饪技巧
焯好的白菜水份一定要沥干