美味的西红柿焖鲈鱼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的西红柿焖鲈鱼，酸酸甜甜的西红柿加上鲈鱼肉的鲜嫩，简直是完美的搭配啊！好吃又开胃，深受许多人的喜爱啊！特别是我认识的几个朋友，他们就特别喜欢吃这道菜。每次到外面吃饭他们都会寻找菜单上有没有这道菜，有的话就必点啦！可想而知这是多么美味的一道菜~

主料

西红柿 ：2个
鲈鱼 ：4条

辅料

料酒 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

把鱼去除内脏清洗干净

将番茄切成合适大小

锅中放入油，将鲈鱼两面煎透

煎透后淋入少于酱油和料酒

放入水焖鲈鱼焖透

另起油锅炒西红柿

放入鲈鱼，调味

放入葱花，盛出即可