西红柿香菇焖油豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

西红柿香菇焖油豆腐，这名字一听就让人止不住流口水，就算分开来说，任意一个我都没有抵抗力，尤其是我女儿，超级爱吃这个的。下面可以跟我学一学，并不是很难学，新手也没有问题的，绝对的好吃，而且卖相也好看，简直色香味俱全妥妥的没话说。

主料

香菇 ：100
油豆腐 ：200
西红柿 ：1个

辅料

油 ：20
盐 ：2
生抽 ：15
高汤 ：50

具体步骤

1.西红柿洗净去皮，切小块

2.香菇洗净挤干水份，切小块

3.油豆腐洗净，切小块

4.热锅倒油，放西红柿翻炒均匀

5.放香菇翻炒均匀

6.放油豆腐翻炒均匀

7.放盐翻炒均匀

8.倒入高汤焖一分钟

9.放生抽翻炒均匀，起锅装盘即可

10.慢慢享用吧！

烹饪技巧

西红柿用热水泡几分钟就可以轻松去皮了。