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自制牛肉粒炸酱面怎么做好吃又简单

自制牛肉粒炸酱面怎么做好吃又简单
准备时间:4分钟    烹饪时间:5分钟

主料

牛肉 :适量
豆干 :适量
洋葱适量
面条 :适量
菠菜 :适量

辅料

辣椒面 :适量
牛肉味浓汤宝 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
酱油 :适量
香油 :适量

具体步骤

1. 把姜,蒜切丝。洋葱,豆干,牛肉切成小颗粒。备用

2. 我们先炒炸酱,把锅烧热倒入油,姜炒香,把牛肉粒放入一起炒,滴点酱油提色。上色后把洋葱豆干方入加入一勺鸡精,盐,适量料酒,辣椒面翻动下加点水焖一会。滴点香油盛出。炸酱就做好了。

3. 下一步骤是下面条了,嘿嘿下面条简单。锅中加入水烧开下入自己可以吃完的分量。转小火焖会,面条下好了盛入碗中,下面条的水比较不清爽,我换个下。沸腾了加入半个牛肉味浓汤宝,把菠菜烫熟。和浓汤一起倒入面碗。可鲜了就不用加调料了

4. 把牛肉炸酱淋在面条上。不怕辣,然后放几个红辣椒点缀下我也可以把它吃了。热腾的浓汤牛肉炸酱面就完成了。爱吃的亲们一起品尝吧!

烹饪技巧

肉粒可以换成自己喜欢的,如猪肉,鸡肉!按己口味选择。