准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟自制炸酱面酱是一款面食,口感不错,营养价值比较高,所以大家都爱吃,这款面食做大的亮点在于炸酱面,多吃炸酱面的身体比较健康,所以非常爱吃,好多人都喜欢吃,对身体健康比较好,炸酱面的做法最主要是把杂酱部分做好,剩下的就好吃多了
主料
面食 :
适量 辅料
调味料 :
适量 具体步骤
欣和豆瓣酱备用。
猪肉剁成肉末,剁的时候加入适量盐。
锅里烧开水,加入适量面条煮熟。
同时炒锅热油,加入肉末炒散。
翻炒至软加入一勺豆瓣酱。
面条捞入碗中,加入适量青瓜丝和炒好的韭菜花肉末。
搅拌均匀即可。