自制博洛尼亚牛肉酱面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

博洛尼亚牛肉酱面，先将面条放入沸水中煮熟沥干，然后去烹制酱料，适当加入牛肉酱提味，最后将面条与酱料一起搅拌食用，味道鲜美，油而不腻，还可以适当加入自己喜爱吃的蔬菜，使其味道更加好，符合个人口味，在家自己动手操作简单便利，干净卫生。

主料

百味来传统5号面 ：250
百味来风味牛肉酱 ：250

辅料

香菇 ：适量
芝士粉 ：少许
盐 ：少许
胡萝卜 ：适量
绿色蔬菜 ：适量
初榨橄榄油 ：适量

具体步骤

1.准备食材，锅内放入足够的水，煮开之后放入少量的盐。把面放入煮开的盐水中，不时搅拌，根据个人口味煮8~10分钟，捞起沥干。

2. 烹制酱料 ，同时，另备炒锅，加入橄榄油，炒熟其它食材，倒入百味来博洛尼亚风味牛肉酱加热搅拌1-2分钟。

3.面酱混合 ， 将煮好的意面放入酱汁锅中，搅拌加热1-2分钟，盛起后撒上芝士粉即可享用。

烹饪技巧

1、煮面时要放少许的盐。