面包机做蛋糕的方法怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

低筋面粉 ：90
鸡蛋 ：3个

辅料

砂糖 ：40
盐 ：适量
橄榄油 ：适量

具体步骤

将鸡蛋蛋清分离。

向蛋清中加入少许的盐，进行打发（装蛋清的容器必须无水无油）。打发中分三次加入白砂糖。

搅拌蛋黄，加入低筋面粉搅拌至糊状。

将打发好的蛋白分两次加入搅拌好的面糊中，注意上下翻动。

将混合好的面糊倒入面包机中，选好烘焙，设定时间五十五分钟。既可。