准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时年糕,自带软糯性质,口感很好,富有嚼劲,同时还有企盼生活一岁比一岁高升的美好寓意。面包机版煎年糕,自制的美味年糕哦,既干净卫生,也很方便快速。如果你是喜爱年糕的一员,恰好你也有时间,那不妨就在家里做上一份面包机版煎年糕吧,也是非常具有纪念意义的哦。
主料
糯米 :
1000 辅料
清水 :
200油 :
适量 红糖 :
适量 具体步骤
1.糯米清洗两遍,再用清水浸泡一晚,天气热浸泡半天
3.捞起过冷水4.沥干水份
5.红辣椒洗净切斜刀6.热锅倒油烧开,放辣椒爆炒几下
7.打入一个鸡蛋炒散8.放面条和金针菇翻炒均匀
9.放盐翻炒均匀10.放蚝油翻炒均匀
13.年糕软透即可盛起食用