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家常版茴香苗饺子怎么做好吃又简单

家常版茴香苗饺子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

猪肉500
茴香苗 :500

辅料

酱油 :适量
盐 :适量
五香粉 :适量

具体步骤

茴香苗洗干净晾干备用

凉水和面

和好的面盖上湿布醒一会

醒面的时间开始拌馅:先准备绞好的肉馅,生姜切末放到肉馅上,浇上烧热的花椒

放五香粉、鸡粉、盐、料酒、几滴香油、少许老抽

茴香苗切碎放入肉馅里拌匀

这时候面已醒好,开始擀皮包饺子了。

水开后煮饺子,出锅咯~蘸上蒜醋汁,那叫一个香哟