准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟鸡蛋豆腐干是一道家常菜,我们经常吃到的,鸡蛋我觉得很好吃,他还可以和很多菜一起做,像什么鸡蛋青椒,鸡蛋韭菜啊,鸡蛋火腿啊等等的好吃的菜。现在想着这些菜就直流口水,我现在还没吃饭呢,赶紧回家做几个好菜,犒劳犒劳自己,继续加油。
主料
鸡蛋 :
300 辅料
盐 :
适量 具体步骤
豆腐干提前拿水泡好,洗净切小丁
黑木耳洗净切小丁
葱段切成葱花
鸡蛋打入小盆中,打散
鸡蛋打入小盆中,打散
.加入葱花和适量的料酒搅匀
.加入葱花和适量的料酒搅匀
6.再加入一小勺盐搅匀
7.锅中加入油,放入佰特调料
8.放入豆腐干和黑木耳翻炒
9.最后把搅匀的鸡蛋倒入锅中翻炒,炒至两面都是金黄色即可出锅