豆腐干炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:25分钟

豆腐干炒鸡蛋制作食材黄鳝的时候一定要清理干净了，豆腐干性温，富含了丰富的DHA、维生素A可以增强我们人体的视力，还可以促进人体的新陈代谢，所以这道辣炒豆腐干非常有营养，值得品尝。

主料

豆腐干 ：150g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
辣椒 ：适量

具体步骤

购买的3元钱的豆腐干。

购买的3元钱的豆腐干。

把葱和辣椒也切碎。

最后倒入辣椒翻炒2分钟就可以出锅了。

.盛入盘中可以开饭了。

烹饪技巧

翻炒的时候如果不喜欢吃辣的朋友可以放入其它的。