葱香的鸡蛋拌豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

葱香的鸡蛋拌豆腐，这道家常小菜，应该是非常有家里的味道了，在外奋斗的朋友们想家了，就可以看着这个鸡蛋拌豆腐的教程还是在家里面开始做起来了哦，这道菜里面选用的豆腐是嫩豆腐，非常的好吃在煮的时候更加的容易入味，但是不要把豆腐炒烂掉了

主料

熟鸡蛋 ：适量
嫩豆腐 ：适量

辅料

葱 ：适量
蒜 ：适量
麻油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ： 适量

具体步骤

1)将熟鸡蛋剥去外壳用冷水洗净;　　　　

2)和嫩豆腐一起放到碗内,加入精盐、酱油、味精、蒜泥、菊花和麻油调好口味;

3)用竹筷将鸡蛋和豆腐搅砰拌匀即可。