好厨房之西芹炒百合怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西芹 ：300

辅料

油 ：适量
腰果 ：适量
盐 ：适量
百合 ：适量

具体步骤

1.西芹洗净 切成段 用开水焯一下

2.百合用清水泡一下

3.凉锅凉油 放入腰果

4.小火 拨动腰果

5.慢慢地 腰果变色 香味飘出

6.捞出腰果

7.另起锅 放入少量油 放入葱花

8.放入焯好的西芹

9.放入百合

10.放入腰果

11.放入盐

12.快速翻炒

13.出锅

烹饪技巧

西芹要用开水焯一下百合用清水泡开即可时间过长营养物质流失。