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家常青菜猪肉汤的做法怎么做好吃又简单

家常青菜猪肉汤的做法怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

青菜猪肉汤是一道荤素搭配的咸汤。在制作家常青菜猪肉汤的过程中,大家需要先将肉炒香之后再放入水,然后就开始了青菜猪肉汤的制作。家常青菜猪肉汤的做法是非常简单,最重要的是制作好的汤味道不仅咸香鲜美而且也非常有营养,对人们的身体也很有好处。

主料

瘦肉 :适量
青菜 :适量

辅料

蚝油适量
料酒 :一点
盐 :适量

具体步骤

把肉随便切成小丁,青菜洗净

锅中放油,把姜片爆香,放入肉翻炒,加蚝油,盐,一点料酒,放入水,加入红豆或别的豆,再放适量蚝油和盐调味,煮三十分钟,加入青菜段儿,稍煮,最后加入蒜末。即可