美味的青菜猪肉汤的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

喝了那么多大补汤，是时候换换比较清淡的汤了，这款青菜猪肉汤就挺不错的呢，喝起来比较的顺口，而且也是挺清爽的呢感觉起来，也是可以去油腻的吧，这款青菜猪肉汤的做法也是挺简单的呢，因为不用炖，所以所用的时间也是挺少的呢，也是挺经济实惠的呢。

主料

猪瘦肉 ：150
青菜叶 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：少许
胡椒粉 ：适量
料酒 ：适量
淀粉 ：少许
葱 ：2根

具体步骤

1.瘦肉切小块，加盐，料酒，淀粉，少量水抓匀

2.油锅烧热，放入葱白爆香

.倒入开水烧开

放入肉块，稍煮一会

放入青菜叶，加入盐，味精，胡椒粉调味

临出锅前，放入葱段

滴几滴香油（我不小心倒多了，看起来很油的样子）