家常菜青菜牛肉的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
青菜 :1斤
六月香豆瓣酱 :少许
郫县豆瓣酱 :少许
姜 :2片
蒜 :2根
葱 :2根
酱油 :适量
这款 青菜牛肉的做法其实不难,反倒很简单,而且耗时也是挺少的那种呢,平时无论是制作青菜还是制作牛肉都没有这样制作过,这款菜肴比较的入味,而且口感也是挺不错的呢,如果没有吃过的话,真心觉得你们可以试试的哦,而且所用的材料也算经济实惠的啦
主料
牛肉 :100青菜 :1斤
辅料
盐 :适量六月香豆瓣酱 :少许
郫县豆瓣酱 :少许
姜 :2片
蒜 :2根
葱 :2根
酱油 :适量
具体步骤
1. 牛肉煮熟切片,用少量酱油浸泡
2. 这个要啰嗦下,青菜要拿盐水浸泡的,现在有农药,不然不放心。
3. 哪,就这么多配料,翻炒均匀后放水煮一会,最后放青菜。
。先放油,然后把除了青椒,方腿的全部放进锅,
再加一勺郫县豆瓣酱,两勺六月香
等蒜粒炒成金黄色,倒进牛肉片跟方腿。
翻炒均匀后放水煮一会,最后放青菜。
完工~