简单的青菜猪肉汤的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我喝过很多汤，但是我个人还是比较喜欢喝清淡一点的，而我向大家介绍这一道汤是比较清淡，如果喜欢喝的话，可以尝试一下。青菜猪肉汤的做法也是比较简单，不会怎么浪费时间，味道也是刚刚好，营养上也是非常的好的，真的感觉这一道汤很不错的。

主料

青菜叶 ：50g
廋肉沫 ：50g

辅料

淀粉 ：1勺
食用油 ：15毫升
盐 ：适量
鸡精 ：少许
白糖 ：5g

具体步骤

青菜叶清洗干净，切掉菜杆留菜叶，将菜叶切细。

廋肉沫中加入淀粉，加水搅撒。

锅内加适量水，加入油、白糖，开火，加盖，煮开。

煮开后加入菜叶煮熟，倒入廋肉沫，用筷子搅开。

再次煮开后，煮1分钟，关火，加入鸡精、盐，搅匀。喝的时候盛入碗中。