准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟不要被名字给骗了哦,这一道好吃的黑木耳炒韭菜不是一道简单的素菜呢,他是一种在最后加入五花肉提鲜的菜肴呢。这样的菜肴不知道大家喜欢不喜欢呢,这样的菜肴的话就会觉得非常的好吃呢,因为清淡中又夹杂着谈谈肉香,这样的组合在合适不过呢。
主料
韭菜 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
黑木耳提前10小时泡发,切丝备用。
.韭菜花摘掉老的部分,洗净切段备用。五花肉切薄皮备用。
置锅火上,放入五花肉,煸香五花肉至微焦,倒入木耳丝,加入韭菜花,淋入少量的水翻炒均匀
炒至韭菜花断生后加入精盐、鱼露、鸡粉,翻炒均匀可以出锅