准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟因为我忘记买瘦肉了,所以就只好跟韭菜一起来做一个韭菜炒黑木耳了,不过做出来的也是挺好吃的韭菜炒黑木耳呢,所以我就po了这道韭菜炒黑木耳的做法上来,很好吃的一道小炒呢,要是有其他的食材的话呢也可以一起放进去一起炒。
主料
韭菜 :
200 黑木耳 :
200 辅料
盐 :
适量 红辣椒 :
1个油 :
适量 具体步骤
1.韭菜、新鲜黑木耳摘洗干净,红椒洗净
2.韭菜、红椒切段
3.黑木耳切成丝
4.热油锅中放入韭菜
5.炒至稍断生
6.放入黑木耳
7.加红椒
8.放少量食盐
9.混合炒匀即可
烹饪技巧
1.韭菜的泡洗时间要长一点。2.此菜口味清淡为宜,只需放少量油盐。