美味的鲜虾小炒怎么做好吃又简单
这道鲜虾小炒是一道非常好吃的美食，如果你没有吃过这道鲜虾小炒，那就一定要去尝一尝，我想这道鲜虾小炒的味道一定不会让你失望的。一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材就是虾，虾是所有的海鲜中数量最多的，价格也十分便宜的海产品。
主料
虾 ：适量芦笋 ：适量
辅料
盐油 ：适量具体步骤
鲜虾去头去壳去肠，锅中水烧开，放入姜片和1勺料酒，将虾仁焯水至变色捞出，芦笋洗净切小段，水烧开加入1小勺盐，将芦笋焯至断生；蟹味菇去根洗净，取1瓣蒜头切成片；
2.萝卜干清水洗净切菱形块
3.煮热油锅放入瘦肉煸炒
4.炒至瘦肉水分微干倒入萝卜干继续煸炒
5.红薯粉老抽生抽勾兑好
6.倒入煸炒熟的瘦肉萝卜干里
炒锅加1勺油，爆香蒜片，倒入蟹味菇煸炒，调入盐和鸡精，倒入芦笋和虾仁，快速炒匀出锅。
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