美味的鲜虾炒茼蒿怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

鲜虾炒茼蒿其实就是一道非常简单的家常炒菜，可能有很多人都不知道茼蒿是什么，其实就是一种很平常的蔬菜，也可以拿来凉拌着吃，当然炒着吃也是非常美味的，很多人肯定都是吃过的就是不知道他的名字而已，然后今天我们就把它炒着吃，和鲜虾一起炒着吃肯定很好吃。

主料

鲜虾 ：235
茼蒿 ：300

辅料

盐 ：适量
料酒 ：适量
味精 ：适量
油 ：适量
蒜末 ：适量

具体步骤

1.食材：茼蒿、鲜虾（已清洗）、蒜末

2.将茼蒿清洗一下。

3.放在案板上切开，待用。

4.烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。

5.接着，下入已清洗好的鲜虾，加适量的料酒。

6.翻炒翻炒至熟。

7.然后，合入切好的茼蒿翻炒翻炒。

8.最后，加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.调味炒匀，即可。

烹饪技巧

随意做