![好吃的豆鼓辣味烧排骨怎么做好吃又简单]( "好吃的豆鼓辣味烧排骨怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟豆鼓辣味烧排骨是指将排骨放入油锅中与排骨共同炒制而成，菜谱中加入大量辅料以使排骨味道更香。这道菜以香辣味为主，适合喜欢吃辣的朋友，不喜欢吃辣的人也可以酌情增减辅料，味道鲜美，是一道老少皆宜的饭桌佳肴，很适合各位在家中烹饪。
主料
肋排 ：
500豆鼓 ：
10 辅料
葱花、姜片、蒜末 ：
各5克干辣椒 ：
10香辣酱 ：
5盐 ：
2鸡精 ：
1 酱油 ：
10高汤、色拉油 ：
各适量 具体步骤
![好吃的豆鼓辣味烧排骨怎么做好吃又简单 第2张]( "好吃的豆鼓辣味烧排骨怎么做好吃又简单 第2张")
1.将肋排洗净切段，焯水沥干。
![好吃的豆鼓辣味烧排骨怎么做好吃又简单 第3张]( "好吃的豆鼓辣味烧排骨怎么做好吃又简单 第3张")
2.锅底加油烧热，下葱、姜、蒜、干辣椒、豆鼓炒香，放入排骨、老干妈香辣酱炒匀。放入盐、鸡精、酱油、高汤调匀，烧30分钟，至熟烂入昧即可。
