家常香甜小面包怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:1小时40分钟

这道香甜小面包，金黄色的表皮，蓬松香软的口感，尤其是刚出烤箱的时候带着温度就着一杯咖啡或者牛奶吃下去，那才叫幸福和满足。其实个人感觉把植物油换成黄油会更好一点，口感更加细腻顺滑。这款面包浓浓的奶香味，有人的金黄色，当早餐再合适不过。

主料

面粉 ：240
奶粉 ：20
鸡蛋 ：1个
酵母 ：1.5
水 ：120

辅料

白糖 ：30
植物油 ：25

具体步骤

面包桶里先放面粉然后放入酵母粉，并用面粉埋起来

锅内放油打入鸡蛋炒散

加入蒜苔末，炒香，放适量盐，

加适量水微炖一下

倒入米饭，小火翻炒均匀，用水化适量盐倒入米饭内

发至2倍大小，取出面包胚，表面刷一层蛋液，烤箱预热后，180度，上下火，中层，烤15分钟