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电饭锅版简易蛋糕怎么做好吃又简单

电饭锅版简易蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 :100
鸡蛋 :3只
黄油 :40
牛奶250ml
绵白糖 :适量

辅料

具体步骤

1. 蛋清蛋黄分离

2. 蛋清蛋黄分离

3. 黄油用开水隔水融化

4. 蛋黄中按照个人口味加入适量绵白糖

5. 用打蛋器搅拌蛋黄,加入黄油搅拌一下

6. 加入牛奶继续搅拌

7. 筛入面粉继续搅拌

8. 泡打粉可加可不加

9. 加两滴醋或者柠檬汁,好打发哦

10. 将糖分三次加入打发的蛋白中~

11. 将蛋清打发至一根牙签不倒的程度即可~~

12. 打发好的蛋清加入蛋黄中,切面搅拌~~

13. 好啦~搅拌均匀后放桌面震平,就可以开始烧啦!每家电饭锅功率不同,具体时间自己掌握哦~~

14. ok啦!好吃又健康