粉丝鸡肉煲怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡肉 ：半只
粉丝 ：100
姜 ：适量

辅料

生抽 ：适量
蠔油 ：一茶匙
生粉 ：少许
大蒜苗 ：适量

具体步骤

1. 鸡肉斩块，用调料把鸡肉腌一腌，然后把粉丝用温水先泡软。

2. 起锅热油把鸡肉稍稍炒变色码入一半的鸡肉到沙煲再加入粉丝把另一半的鸡肉铺在上粉丝上面，焖个十五分钟丨，最后放入大蒜苗滴几滴橄榄油即可！

3. 煲好了

烹饪技巧

粉丝要先泡软。煲的时候要把粉丝放在鸡肉的中间，预防粉丝粘锅。