关于柴鱼花生粥怎么做的餐饮精选

“在广东很常见的一款粥。”食材明细主料香米（1+1/4量米杯）柴鱼（一片）花生（手抓2把）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）柴鱼花生粥的做法步骤1、花生洗一遍。(带皮，不带皮都可。)2、柴鱼用水泡软。(不需要泡很久，基...

食材明细主料红枣（20颗）花生（50g）大米（100g）辅料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花生红枣粥的做法步骤1、所有食材2、红枣、花生、大米洗净3、锅中放水，放入花生煮开煮10分钟4、然后倒入红枣5、再倒入大米煮开改小火...

食材明细主料高筋粉（150g）低筋粉（100g）辅料细砂糖（25g）盐（3g）奶粉（10g）全蛋液（15g）快速干酵母（3g）水（125g）黄油（25g）肉松（适量）柴鱼片（适量）巧克力（适量）糖珠（适量）杏仁片（适量）糖粉（适量）沙拉酱（适量）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）柴鱼小丸的做法...

“这个粥来自于记忆中-妈妈的味道❤️妈妈烧柴火煲的花生粥，用料:买的农家猪排❤️，鲜剥的花生❤️，自家的姜丝❤️，再放点香菜❤️恰到好处的火候❤️又香又糯，清甜可囗，那浓稠的粥油滑过舌尖的味道，香滑无比，回味无穷💋💋明天母亲节啦🏩...

食材明细主料大米（1杯）辅料花生米（1把）清水（10杯）原味（口味）未知（难度）花生粥的做法步骤1、大米淘好。2、花生米清洗下。3、加上十杯清水。4、盖上高压锅盖子，先大火，上汽后改小火15分钟。5、关火，等汽下了揭开盖子拌下。盛粥。...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料柴鱼：100花生：100排骨：200辅料盐：适量水：2000ml油：适量姜片：适量料酒：10ml葱花：适量胡椒粉：适量具体步骤1.柴鱼干用水泡软2.撕碎备用。（撕的时候顺便把漏网的...

“柴鱼是广东人十分熟悉的煲汤煲粥的鱼类干品，几乎所有的茶楼酒店都有柴鱼花生粥这道有名的小食粥品。柴鱼加花生的搭配想必已经过历史的检验，是一对好兄弟，花生能滋补肺部,有止咳,化痰的功效,对慢性咳嗽及百日咳更有效,...

“健脾养胃”食材明细主料红小豆（50g）花生（50g）辅料粳米（60g）红糖（15g）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花生红豆粥的做法步骤1、红小豆、花生洗净，分别浸泡4小时；粳米洗净，浸泡30分钟。2、锅置火上，加水烧沸，放入红小豆、花生，大...

“冬已至，寒来到，就特别贪口暖呼呼的粥，暖暖的味道才是御寒的法宝。今来一款：柴豇豆燕麦粥，补铁养胃，营养超棒呢！”食材明细主料柴豇豆（适量）燕麦（适量）糯米（适量）辅料水（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）柴豇豆燕麦粥的做法步...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料猪瘦肉：50柴鱼：50辅料油：适量生姜：1小块酱油：适量白胡椒粉：适量盐：适量花生：1把料酒：适量大米：1杯具体步骤1.柴鱼是公公买好的，他帮切块了，还要用锤子把肉给锤...

“新鲜海鱼，我用的是少杂骨的泥猛鱼。两边起肉后，鱼骨煲汤。鲜美无边阿！”食材明细主料大米（适量）泥猛鱼（适量）辅料干贝（适量）香菜（适量）米酒（适量）盐（适量）姜（适量）鱼香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼生粥的做法步骤1、干贝，大米洗...

食材明细主料柴鱼（适量）豆腐（适量）辅料辣椒（适量）香葱（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水煮柴鱼的做法步骤1、柴鱼，豆腐。2、鲜柴鱼一条，清理鱼肠。3、豆腐切块。4、烧油放进辣椒和葱...

食材明细主料柴鱼（适量）辅料辣椒丝（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）茶油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧柴鱼的做法步骤1、活柴鱼一条。2、清理鱼肠斩块，切点辣椒丝，姜丝。3、烧油放进柴鱼，。4、均匀地撒...

食材明细主料柴鱼（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜丝柴鱼的做法步骤1、活柴鱼。2、处理切块。3、辣椒和姜切丝，蒜切片。4、烧油放进切好的柴鱼撒盐油...

食材明细主料啤酒（适量）辅料辣椒（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒柴鱼的做法步骤1、备柴鱼，辣椒，蒜瓣，姜，啤酒。2、蒜，辣椒，姜切丝，鱼切块。3、烧油放进切好的柴鱼，...

食材明细主料米（适量）莲藕（适量）花生（适量）墨鱼干（适量）辅料姜（适量）陈皮（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）未知（难度）莲藕花生墨鱼干粥的做法步骤1、大米洗干净之后用盐、油腌半小时以上。2、花生、墨鱼、陈皮干浸泡。3、莲藕去皮切...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料柴鱼：半条大米：95花生：40辅料盐：适量油：适量姜：适量葱花：适量具体步骤1.准备好材料；2.柴鱼洗干净弄小块浸泡3-4小时；（用锤子锤子小块就不用这么时间，我没锤...

食材明细主料鲜活柴鱼（适量）辅料辣椒丁（适量）配料盐（适量）姜（适量）蒜（适量）香葱（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸柴鱼的做法步骤1、鲜活柴鱼。2、清洗鱼肠，煸开压平。3、均匀地打上盐，料酒，十三香，姜，蒜腌制二小...

“斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等，其肉质细腻，肉味鲜美，刺少肉多，每百克鱼肉含蛋白19、8克，脂肪1、4克，碳水化合物1、2克。营养价值是很高，有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之...

“我家小子很喜欢吃【韭菜水饺】，吃多了他说想换个方法吃。问我如放柴鱼片的话会是怎么样的味道呢？我也没尝过，不知如何回答他。就只有让他自己试试看味道如何了。想不到吃了他还很喜欢呢！！饺子的馅料随意，我家偏好韭菜，所以...

食材明细主料柴鱼皮（适量）鸡蛋（两个）韭菜（适量）辅料姜片（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柴鱼皮汤的做法步骤1、柴鱼皮用清水稍浸，洗净，沥干备用，韭菜切段，姜切片2、鸡蛋打匀，用小火煎一下3、...

食材明细主料墨鱼干（125g）生花生米（70g）大米（1.5杯）清水（15杯）辅料姜片（适量）玉米油（适量）调料盐（适量）咸香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）墨鱼花生粥的做法步骤1、m墨鱼干提前一晚泡发。花生米也提前一晚泡。2、大米淘洗好，加清水，加...

“买了好多木鱼花和裙带菜，然后突发奇想，想了个加强版的柴鱼高汤”食材明细主料海带（适量）木鱼花（一大把）辅料干裙带菜（一小把）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）柴鱼高汤的做法步骤1、在砂锅中加入洗净泡发好的海带2、加入洗...

“之前做日式料理买的，但是一直没有用，除了做肉松小贝外，现在终于有了用武之地。”食材明细液种高筋面粉（60g）鸡蛋（1只）酵母（5g）水（80g）面团液种（配方量）高筋面粉（250g）奶粉（10g）白砂糖（60g）盐（3g）牛奶（50g）黄油（40g）鸡蛋液鸡蛋（1只）配料木鱼花（40...

食材明细主料小海鱼（适量）大米（适量）生菜（适量）辅料姜丝（适量）香菜（适量）葱花（适量）冬菜（适量）鱼香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）高级（难度）生菜鱼粥的做法步骤1、烧热油锅放入已经用盐、胡椒粉腌过的小海鱼。2、煎至干水打开锅盖放入姜丝。...