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#DIY#鸡蛋粉丝煲怎么做好吃又简单

#DIY#鸡蛋粉丝煲怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

龙口粉丝 :1个

辅料

大蒜 :3根
生菜 :3片
火腿肠 :半根
麻辣鲜 :少许
鸡蛋1个
盐 :少许
姜 :少许
生抽 :少许
香油 :少许

具体步骤

#DIY#鸡蛋粉丝煲怎么做好吃又简单 第2张

1.我选用的是这种粉丝,南昌这边都有的卖。Q性十足

#DIY#鸡蛋粉丝煲怎么做好吃又简单 第3张

2.粉丝在吃的前一天晚上泡好

#DIY#鸡蛋粉丝煲怎么做好吃又简单 第4张

3.葱姜蒜,火腿肠切好备用

#DIY#鸡蛋粉丝煲怎么做好吃又简单 第5张

4.水烧开

#DIY#鸡蛋粉丝煲怎么做好吃又简单 第6张

5.将蛋和火腿肠一起放入,蛋六成熟的时候放姜蒜

#DIY#鸡蛋粉丝煲怎么做好吃又简单 第7张

6.姜蒜放入后加适量的盐,麻辣鲜,生抽,再放粉丝

#DIY#鸡蛋粉丝煲怎么做好吃又简单 第8张

7.放生菜

#DIY#鸡蛋粉丝煲怎么做好吃又简单 第9张

8.最后放蒜叶,香油适量

#DIY#鸡蛋粉丝煲怎么做好吃又简单 第10张

9.大功告成!

烹饪技巧

粉丝煮的时间不能过久,过久就不好吃啦