![健康西芹炒瘦肉怎么做好吃又简单]( "健康西芹炒瘦肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟西芹炒瘦肉的做法和材料都十分简单，老少咸宜，做给家里人吃营养很是丰富。西芹富含钙和钾，有平肝降压、利尿消肿等作用，其特殊的香气令人上瘾，口感爽脆，很适合作为小炒的材料。搭配瘦肉一起烹煮，比较少油脂，也有肉鲜味，只需要简单的调味，清淡又健康。
主料
西芹 ：
300 瘦肉 ：
200 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 酱油 ：
适量生粉 ：
适量 具体步骤
猪瘦肉，洗干净，切片，放盐、酱油、油、生粉（生粉加清水调好）拌均，腌制十分钟
西芹洗干净浸泡5分钟，切片
热锅，倒油，爆炒西芹五成熟
热锅、倒油，爆炒瘦肉，六成熟
把炒到成熟的西芹加入，放盐、炒均收汁
完成
