健康的卷心菜瘦肉粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

卷心菜瘦肉粥是一道营养的早餐粥，非常营养健康，卷心菜含有很多维生素，吃起来清爽可口，加上瘦肉非常香，而且制作简单，非常适合小朋友吃，易消化还营养，这个粥非常清爽可口，吃起来软糯鲜香，而且使用的材料简单，制作更简单，是早餐的不二选择。

主料

卷心菜 ：100
瘦肉 ：30

辅料

姜 ：30
小葱 ：40

具体步骤

1、大米洗净，加入适量清水，大火煮开。

2、转文火煮到大米软糯。

3、瘦肉切小片，加入姜丝、盐，腌制一下。

4、圆白菜切小块。

5、在煮好的粥里加入圆白菜、和猪肉，大火煮沸。

6、文火煮5分钟，最后加小红椒、葱末、胡椒碎调味即可。