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美味香菇豆腐炖肉怎么做好吃又简单

美味香菇豆腐炖肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

美味可口的香菇豆腐炖肉,食材营养丰富,都是人体每天必不可少的,而且还是一道很爽口下饭的菜肴,单独这一个菜就可以让人饱饱的吃一顿。这道菜食材随处可买,时常给家人来一道,营养丰盛,身体定能倍棒。偶尔有客人上门,也千万别忘了这道爽口美味的下饭菜哦。

主料

山水豆腐 :一盒
香菇 :50
猪肉片 :50

辅料

老抽 :少许
葱花 :少许
枸杞 :适量
姜 :3片
白糖 :少许

具体步骤

1.山水豆腐一块,不要用老豆腐,双面煎的外焦里嫩才好吃

2.双面煎到金黄色掏起

3.准备香菇及肉片,配料姜片

4.在油里爆香姜片后下肉片及香菇

5.把煎好的豆腐倒入一起加少许水焖熟,焖的时候加点老抽及白糖,

6.起锅前勾芡汁,加枸杞粒及葱花增色,味道浓香,也很下饭