美味香菇豆腐炖肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
香菇 :50
猪肉片 :50
葱花 :少许
枸杞 :适量
姜 :3片
白糖 :少许
美味可口的香菇豆腐炖肉,食材营养丰富,都是人体每天必不可少的,而且还是一道很爽口下饭的菜肴,单独这一个菜就可以让人饱饱的吃一顿。这道菜食材随处可买,时常给家人来一道,营养丰盛,身体定能倍棒。偶尔有客人上门,也千万别忘了这道爽口美味的下饭菜哦。
主料
山水豆腐 :一盒香菇 :50
猪肉片 :50
辅料
老抽 :少许葱花 :少许
枸杞 :适量
姜 :3片
白糖 :少许
具体步骤
1.山水豆腐一块,不要用老豆腐,双面煎的外焦里嫩才好吃
2.双面煎到金黄色掏起
3.准备香菇及肉片,配料姜片
4.在油里爆香姜片后下肉片及香菇
5.把煎好的豆腐倒入一起加少许水焖熟,焖的时候加点老抽及白糖,
6.起锅前勾芡汁,加枸杞粒及葱花增色,味道浓香,也很下饭